Alexport: Im- und Export von Obst und Gemüse.

Lebensmittelsicherheit

Die Lebensmittelsicherheit von Obst und Gemüse kommt bei Alexport an erster Stelle. Nur mit sicheren Produkten bester Qualität können wir Ihr Vertrauen und das Ihrer Kunden auf Dauer sichern.

Daher erfüllt Alexport die strengsten Anforderungen in den Bereichen Transport, Lagerung und Verpackung. Alexport arbeitet nach einem HACCP-System und besitzt das BRC-Zertifikat der höchsten Stufe (Level A). Damit erfüllen wir die strengen Anforderungen des Britisch Retail Consortium.

Das Tracking & Tracing unserer Obst- und Gemüsewaren sowie des Verpackungsmaterials wird durch ein besonders hohes Automatisierungsniveau gewährleistet. Anfang 2007 arbeitet Alexport mit Hilfe eines integrierten Lagerverwaltungssystems mit Barcode-Scanning, so dass auch die interne Rückverfolgung keine Lücken aufweist.

Mit den Anforderungen auf dem Gebiet der Lebensmittelsicherheit konfrontieren wir auch unsere in- und ausländischen Lieferanten. So verlangen wir von unseren Erzeugern die Einhaltung der EUREPGAP-Richtlinien, so dass die Kontrolle der Rückstände von Pflanzenschutzmitteln und die Rückverfolgbarkeit der Erzeugnisse gewährleistet sind. Unsere Produkte werden das ganze Jahr hindurch anhand von Stichproben kontrolliert, um die Einhaltung der MRL (Maximum Residue Limits) in unserem Obst und Gemüse zu garantieren.