Alexport: Uvoz i izvoz povrća i voća

Bezbjednost hrane

Bezbjednost hrane povrća i voća nalazi se kod Alexport-a na visokom mjestu. Samo sa bezbjednim proizvodima visoke kvalitete možemo zadržati kako vaše povjerenje tako i povjerenje vaših mušterija.

Alexport odgovara najstrožijim zahtjevima na polju transporta, skladištenja i pakiranja. Alexport radi prema HACCP sistemu pa je tako BRC po stupnju A certificiran. Time odgovaramo najstrožijim zahtjevima Britanskog Konzorcijuma Maloprodaje.

Praćenje i trasiranje našeg povrća i voća i materijala za pakiranje je garantirano veoma visokim stupnjem automatizacije. Početkom 2007 god. Alexport će započeti rad sa integriranim Upravnim Sistemom za Robne kuće sa bar kodom za skeniranje čime je i interna mogućnost praćenja hermetična.

Zahtjeve na polju bezbjednosti hrane prenosimo također i na naše isporučitelje kako unutar zemlje tako i u inozemstvu. Mi želimo da naši uzgajivači odgovaraju EUREP-GAP smjernicama kako bi vladanje ostacima i mogućnost praćenja proizvoda bili garantirani. Tijekom godine iz naših proizvoda uzimaju se uzorci kako bismo kontrolirali da li povrće i voće odgovaraju MRL-u (maksimalnim granicama ostataka).