Alexport: Kwaliteit, beschikbaarheid, flexibiliteit en goede prijzen
Voedselveiligheid
Voedselveiligheid van groente en fruit staat bij Alexport hoog in het vaandel. Alleen met veilige producten van hoge kwaliteit kunnen we het vertrouwen van u en dat van uw klanten behouden.
Alexport voldoet aan de strengste eisen op het gebied van transport, opslag en verpakken. Alexport werkt volgens een HACCP systeem en is BRC Grade A gecertificeerd. Hiermee voldoen we aan de strenge eisen van het Britisch Retail Consortium.
De tracking en tracing van ons groente en fruit en verpakkingsmateriaal is geborgd door een zeer hoge automatiseringsgraad. Begin 2007 is Alexport gaan werken met een geïntegreerd Warehouse Management System met barcode scanning waardoor zelfs de interne traceerbaarheid waterdicht is.
De eisen op het gebied van voedselveiligheid vertalen we ook naar onze leveranciers in binnen- en buitenland. We verlangen van onze telers dat ze voldoen aan de GLOBALGAP richtlijnen zodat de beheersing van residuen en traceerbaarheid van de producten gewaarborgd is. Gedurende het jaar worden onze producten bemonsterd om te controleren of de groenten en fruit voldoen aan de MRL’s (Maximale Residue Limieten).
Hoe borgen we de voedselveiligheid?
|
Distributiecentrum |
Traceerbaarheid |
